落ち着いた趣のある和の空間で、旬の食材をふんだんに使用したお得なプランはいかがでしょうか。
農園野菜のサラダやズワイ蟹のクリームスパゲッティなど全6品のシェアコース。 女子会、お誕生日のご利用に是非どうぞ。
蘇山荘シェアプラン （サラダ・前菜・魚料理・パスタ・肉料理・パン・デザート）
＜サラダ＞農園野菜のバーニャカウダ
＜前菜＞ サーモンのウッフブイエ
＜パスタ＞ ズワイ蟹と白菜のクリームスパゲッティ
＜魚料理＞ 本日の鮮魚のカダイフ包み 春菊のクーリ
＜肉料理＞ ガリシア栗豚のポワレ 地辛子のソース または アンガスビーフのポワレ 赤ワインのソース （＋810円）
＜パン＞ こだわりのベーカリー
＜デザート＞ 小さなデザート5種類の盛り合わせ
税別／
生産国という大きなカテゴリーではなく、農場や生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄としたシングルオリジンのこだわり珈琲はいかがでしょうか。
ワインと同じように考えていただければ分かりやすいでしょうか。同じフランス産ワインでも、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュとあるように、珈琲も産地でわけることが一般的ですが、シングルオリジン珈琲はさらに同じブラジルという生産国だとしても、農場ごとに土壌環境や気温、標高や日差しのあたりかたなどは生産者によって異なります。その土地に合った品種を、その土地にあった栽培方法や生産方法で作っているため、おのずと個性が出てくるわけです。同じ原産国、同じ地域だとしても、農場ごとに違いが出る点もワインと通ずるところがあります。
この機会にシングルオリジン珈琲のまろやかな酸味と味わい深いコク、さらに薫り高い風味を是非お愉しみ下さいませ。
19時～23時のバータイムのみの販売 700円税別/杯
国の重要文化財である歴史的建造物で、キャンドルの仄かな明かりが照らす和モダンな大人の空間の中で！
オススメはその和の空間で充実した品揃えのドメスティックアイテムを愉しむ事！
数多くのラインナップがある国産ウイスキーやジャパニーズワイン。「獺祭」や「醸し人九平次」などのこだわりの日本酒や熊本のプレミアム米焼酎「百」など。どれもボトルだけでなくショトやグラスでお愉しみいただけます。食後のひとときを何処か懐かしく感じる場所で過ごしてみては如何でしょうか！
本年中のご愛顧、心より御礼申し上げます。
蘇山荘のバー営業は特別営業・貸切・年末年始休暇の為、年内の通常営業はございません。
明くる年も変わらぬ お引き立てのほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
新年は1月5日（火）より営業を行います
皆様よい年をお迎えください。
サントリーウイスキー知多
伊勢湾に臨む、知多半島.知多蒸留所で作られた、サントリーから11年ぶりに誕生した新ブランドです。
飲み口は軽やかで、ほのかな甘い香りが特徴的。
オススメの飲み方はハイボール。
女性の方にもオススメです！
蘇山荘では、サントリーウイスキー知多、知多蒸留所.グレーンウイスキーの2種類ご用意してます。
ぜひ、飲み比べて味の違いをお楽しみ下さい。
ウイスキー知多 1,000円
知多蒸留所.グレーンウイスキー1,200円
[合わせてご一緒にどうぞ]
前菜盛り合わせ 1,500円
生チョコレート 600円